Écologie sans Frontière: Guatemala

Bon, au moins j'aurai pu réaliser grâce à ce blog de voyage que le "bloging" c'est pas fait pour moi! Disons que je dois me botter le derrière pour y écrire quelque chose ! hihi! Les filles pourraient en dire autant avec notre cahier de bord! Je les ai rapidement abandonnés dans l'écriture de nos péripéties, et lorsque j'y participais, je résumais 1 semaine en 3 phrases! haha!

STAGE FINI !!! Ouf, toute une expérience! Pas toujours plaisante, mais ça reste une expérience! J'ai hâte de revenir au Qc et de pouvoir regarder le tout avec du recul. Malgré que c'est maintenant terminé depuis 3 jours, je suis encore au Guat jusqu'au 28 décembre et on dirait que je ne peux pas voir/comprendre/faire une rétrospection de tout ce qui c'est passé, ce que j'en retire, puisque je suis encore ici. C'est comme si on vous demandait de rester au bureau après une journée de travail et de décompresser sur place: ça ne marche pas! Le Guat est en quelque sorte devenu mon milieu de travail...

Nous avons dû faire une présentation PowerPoint de notre projet à San Rafael devant notre superviseur, le maire du village, soeur Francine....et 50 autres HOMMES qui étaient présents pour une réunion de municipalité. Les femmes là-bas ne participent pas aux décisions par rapport à leur municipalité il faut croire! Fait "cocasse", plus ou moins en fait...Puisque c'est une réunion municipale, on demandait à tout le monde de signer une feuille de présence. On regarde un peu le processus et on s'aperçoit vite que la feuille est à moitié remplie d'empreintes digitales et l'autre moitié de signature...Ein??? AH! Ceux qui ne savent pas écrire doivent mettre leur empreinte! C'est quand même weird parce que, voir qu'ils ont VRAIMENT un registre des empreintes des gens du village??? Ça me surprendrait beaucoup! Il me semble que c'est beaucoup de trouble pour rien, on pourrait leur demander de faire un gribouillis et ça reviendrait au même non?? Mais bon, on a pas trop posé de question...
Donc, on fait notre présentation, tout va bien, Samy la trouve magnifique, je me pète les bretelles parce que c'est moi qui a fait le design, haha, et voilà! On va se rassoir et là....et là le "fun" commence. On se fait remercier maintes et maintes fois par notre superviseur local, il ajoute des trucs sur ce qu'on a dit, blablabla c'est long, ok il finit. MAIS LÀ, le maire se lève, nous fait des remerciements INTERMINABLES, il répète et répète, il finit! Yay! MAIS NON! Il redit toute la même chose en Akateko !!! ahhhh!! J'ai envies de pipi, j'ai faim, on pensait que ça ne serait pas long, le maire fini. OUF! MAIS NOOOOONNNNNN!!!! Il y a eu une dizaine d'interventions des gens du village (en akateko) mais en gros ils répétaient tous la même chose, étaient tous d'accord avec nous, trouvaient tous qu'ils ne fallaient plus jeter de déchets, nous on tous re-re-re-re-remercier...et enfin, c'est la fin! On se lève, on a le diner payé par la municipalité, cool! MAIS LÀ il faut prendre des photos avec le maire, puis avec Samy, puis avec le certificat qu'ils nous on remit pour nous remercier, puis là faut serrer la main (molle) de tous ces ptits messieurs qu'on connait pas...et on peut enfin partir! YAYYY! Après coup, c'est cool, j'pense que la sensibilisation commence à faire son chemin, on a vu qu'ils ont compris l'essentiel et qu'ils comprennent pourquoi ils ne doivent plus jeter de déchets, pourquoi ils ne doivent pas couper leur sapin (Abies guatemalensis, sur la liste rouge de l'IUCN, classée Vulnérable), etc.

Après le diner à San Raf, on repart avec Samy jusqu'à Huehuetenango, cette fois-ci je prends 2 gravol plutôt qu'1 puisqu'à l'aller on a dû s'arrêter tellement je ne feelais pas bien! Les 2 gravol font effets, rendu à Huehue, il est trop tard pour repartir à Antigua, donc on couche dans un hôtel en face du terminal de bus. Le lendemain, on prend un bus vers Guat city finalement puisque Mélanie et moi on doit aller rechercher nos passeports au bureau de l'immigration. On n’a pas besoin de visa pour être au Guat, mais les touristes ne peuvent pas rester plus que 90 jours, à moins de le renouveler au bureau de l'immigration, ce qu'on a fait. Lorsque nous étions allés le porter 9 jours auparavant, ça avait été compliqué! C'était digne des 12 travaux d'Astérix! On fait la file pour se faire dire que c'est pas ici, que c'est là-bas, on va là-bas, on te donne un formulaire, tu le remplis, tu retournes à la première place pour te faire dire que non, c'était à la même place, et là faut que tu ailles payé ailleurs pour ensuite revenir à la même place....oufff....une heure plus tard on nous dit que ça va être prêt dans 7 jours. Ici on parle d'apposer une estampe sur une page de passeport. Donc 9 jours plus tard, pas 7, 9 jours, un beau petit 2 jours de lousse, on arrive, je lui donne mon ptit billet, elle fouille dans ses trucs et elle me dit: c'est pas encore fait! QUOI!!! 9 PUTAINS de jours pour mettre une étampe et c'est pas encore fait!!! Donc là je m'énerve un peu, je lui dit qu'on en a besoin, elle nous dit d'attendre environ 45 min-1h. On va diner, on revient une heure plus tard....toujours rien!!!!!! Donc là je m'énerve pour vrai, je lui explique qu'on en a besoin aujourd'hui, qu'on habite pas à Guatemala city, qu’on peut pas revenir, la ptite madame ose me demander pourquoi on en a besoin tout de suite, où on va!!! EUH, là n'est pas la question, vous avez nos passeports, ils nous appartiennent et dans mon cas, c'est ma seule pièce d'identité! Je lui dis qu'on ne part pas d'ici tant qu'on ne les a pas en main (il est 4h, le bureau ferme à 4h30...) Le pire dans tout ça, c'est qu'ils s'en foutaient tellement! Ils devait être 10 dans le bureau et la dessus le ¾ avait les bras croisés à rien faire!....Donc après avoir gossé sans cesse la madame, on fini par les avoir, presque 2h plus tard!!! J'suis certaine que nos passeports ont trainé 9 jours dans un tiroir et personne s'en ait occupé, jusqu'au jour même ou on leur demande...ayayaye. Ils ont le culot en plus de mettre le mot "Efficacité" dans le slogan du truc d'immigration...

Ensuite de ça, Mel et Isa sont parties ce samedi, Isa pour Panama, Mel pour le Tikal, moi je chill tranquille dans mon ptit cubicule (chambre) à Antigua! Demain je vais me prélasser dans une station d'eau termal, je vais bientôt prendre un cours de barista (café), peut-être de Salsa, je sais pas trop encore! Je prends ça relax jusqu'à ce que ma famille arrive le 18 décembre, ce qui est relativement très bientôt!

J'ai très hâte de revenir au Qc, j'm'ennuie de mon confort nord-américain, du four, de la grande cuisine, de mon grand lit, de ma grande salle de bain, de ma voiture, de pouvoir conduire ma voiture...etc, etc. Mais bon, ça, c'est seulement le côté matériel et c'est très loin derrière toutes les personnes que je m'ennuie!

Fait divers:

Meilleur fruit au monde entier: Cherimoya, ou anona. WOW WOW WOW WOW WOW!!! J'vais tenter de ne pas en faire une overdose, mais j'en ai encore mangé un au complet aujourd'hui (c'est GROS)

Granadilla: Super bon aussi, ça ressemble aux fruits de la passion, on mange ça à la cuillère, c'est très sympathique!

Les écouteurs d'Antigua ne valent pas de la merde. Après avoir scrappé mes 2 paires personnelles, j'en ai racheté ici, pour qu'ils cessent de bien fonctionner 1 semaine plus tard, pour en racheter aujourd'hui et qu'ils cessent de bien fonctionner aujourd'hui. BOUH. Ça me fait un peu chier!

J'ai attrapé un gros rhume d'homme! Peut-être que mon corps est tellement bien programmé pour avoir un rhume au début de l'hiver au Qc qu'il a oublié que j'étais au chaud au Guat...qui sait!

Bon, j'ai rien d'autre d'hyper pertinent à dire et je ne crois pas que je redirai quoi que ce soit sur ce blog puisque mon voyage est à sa fin...Je ne sais pas si je suis censé dire quelque chose de particulier...hmmm...

Je sais que je veux faire mon prochain voyage en couple. L'aspect attache affective m'a manquée durant ce voyage. Des amies c'est bien, mais c'est pas la même proximité, c'est pas...je sais pas c'est dur à expliquer. Il me semble qu'en couple, peu importe où tu es sur la terre, tu te sens quand même chez toi...cheesy, mais vrai non?

Donc sur ce, je mets fin à ce blog, merci de m'avoir lu!! (Oui maman, ne t'inquiète pas je vais quand même ajouter des photos!!!)

Je vous aime xxxxxxxxxxxxxxx

BON! Je donne des nouvelles!

Désolée d'être lente sur les touches, j'suis un peu lâche en fait...

Est-ce que ça va bien?

Oui! Je sais que mon dernier billet à pu porter à confusion...mais le moral va bien! Le projet avance bien! Ma flore intestinale, ça, c'est autre chose, mais on entrera pas dans les détails, disons simplement que c'est dans le top 3 des choses que j'ai hâte de retrouver au Québec! :P

Que faites-vous de vos journées?

Nous avons pratiquement terminé les identifications des plantes, on a du en scrapper une couple par manque de fleur et/ou fruit ou par manque de photos claires, mais quand même, on a quand même identifié 113 et il y en a hum...une 40aine qui sont en train d'être possiblement identifié! Donc au final environ 150 espèces de répertorié et d'identifié! Pas pire pas pire! Les écologistes comprendront que c'est très bon! hihi!

On a commencé et même pas pire avancé la rédaction de notre rapport, Isabelle en a fait un gros bout à partir de Montréal (d'ailleurs et revient au Guat ce samedi!!! YaYYyyy!!!!) On va avoir une version espagnole ET française. Disons que tout va très bien à ce niveau, on commence à voir la fin!

Une fois qu'on aura terminé, on retourne à San Rafael pour remettre le rapport à la municipalité, au CONAP (conseil des aires protégées du Guat) et à la Soeur Francine. Et après, THAT'S IT. Fini!

Dans les choses plus divertissantes: Nous sommes allé à Monterrico il y a de ça...hum, 2 semaines je crois. Une belle fin de semaine à faire la crêpe à bronzer, à aller se faire violenter par les vagues. C'était sympathique! Quoiqu’un peu trop chaud à mon goût, je préfère la température d'Antigua. Le sable est noir là-bas (volcanique) = oubliez les ptites promenades sur la plage en plein jour!!!! C'est plutôt un sprint qu'on devait faire pour se rendre le plus vite possible dans l'eau question de ne pas se calciner les dessous de pied!!!

Nous avons aussi eu la chance de voir un relâchement de bébés tortues de mer! Elles étaient siiiii mignonnes!!! C'est organisé par Le tortugario, un organisme qui protège les tortues, on peut donner 10 Quetzale pour participer à la course de bébés tortues. L'intention est bonne, mais nous avons aussi lu dans notre lonely planet que ce n'était pas que positif. Les gens du tortugario gardent les bébés tortues dans un petit bassin parfois jusqu'à 24h pour les garder pour la soirée, pour la course, donc pendant ce temps, les bébés perdent leur énergie à ne PAS rejoindre la mer dans le bassin et diminue leur chance de survie pour la suite...

Nous avons aussi visité la mangrove: WOW!!! des paysages magiques, presque irréalistes! On a vu des palétuviers rouges et blancs, des genres de flamants roses plus petits, des aigrettes, tout plein d'oiseaux, un genre de poisson à 4 yeux qui saute hors de l'eau. C'était MALADE!

Le samedi soir on est allé manger au meilleur resto de Monterrico, la taberna El Pelicano. Pourquoi "le pélican"??? Eh bin, ils ont un GROS pélican comme mascota (animal de compagnie). Mais il nous a fait peur le ptit maudit!!! Il était à l'intérieur d'une petite clôture à l'avant du restaurant, il y avait une entrer, mais fermé.....le pélican nous a ouvert la porte!!!!!!! Mais après, disons qu'il était assez farouche, il claquait du bec, nous poursuivait, les gens dans la rue se sauvaient de lui...bref, c'était ridiculement drôle!

À part de ça, rien de particulier n’a signalé, le train-train quotidien! Je me suis mise au jogging TOUS les matins!!! Ça fait maintenant déjà 7 jours de suite que j'y vais, sans trop de difficulté! J'suis quand même fière! En plus, on est quand même à 1500m d'altitude, moins intense que San Raf (3000m), mais quand même! Quand je vais courir au Qc, ça va être plus facile!

C'est ça! J'ai hâte de revenir! J'commence à m'ennuyer pas pire!...Dans exactement 46 jours, je suis à Montréal!

Bonne fin de semaine, j'prends du soleil pour vous

Marie xxxx

Oufff...disons que notre stage ne se passe pas en toute tranquillité! Après plusieurs malentendus avec notre superviseure au Québec qui nous aura mis dans tous nos états, nous être fait pratiquement abandonné par notre superviseur local...et bien Isabelle a dû repartir au QC pour des problèmes de santé...Ayayaye. Elle reviendra peut-être d'ici quelques semaines, nous espérons très fort!!!

Disons que nous réussissons à nous débrouiller grâce à des contacts personnels qu'Isabelle nous a dénichés puisque son beau papa a un ami Guatemaltèque. Nous sommes très très gâtés par toutes ces personnes, on vient nous chercher une fois rendue à Guat city pour nous apporter à l'université, parfois par le chauffeur de Regina, une de nos contact (scusez pardon!). Les biologistes de l'Université San Carlos sont extrêmement généreux de leur temps, ils nous aident à identifier nos plantes et nous confirment (parfois infirme) les identifications que nous avons faites par nous-mêmes. Nous avons eu droit à l'aide d'un jeune biologiste, Jorgue, un spécialiste en fougères, un type de plantes très difficile à identifier, il nous a identifié nos dizaines de fougères en un rien de temps!! C'était vraiment très impressionnant et il était vraiment très passionné!

Nous devons prendre le chicken bus d'Antigua jusqu'à l'hyper Paiz (un Wal-Mart) et de là, quelqu'un vient nous chercher. On commence à s'attacher au chaos des chicken bus! haha! On s'habitue à être entasser 3 par banc!

À part cela, nous avons commencé des cours de yoga, à YogAntigua, j'ai bien aimé! Les cours sont de type multiniveau, mais tout de même assez intenses et très diversifiés!

En fin de semaine prochaine, nous irons à Monterrico, sur la plage, question d'aller faire la crêpe et de décompresser de toutes les "Coletteries" qui se sont passées (certains comprendront ce que je veux dire). Ce stage n'est certainement pas de tout repos et ce n'est pas sans misère que nous le terminerons. Nous sommes passés très près de tout abandonner. S'il n'y avait pas une question d'argent (bourse), je ne sais pas si nous serions encore en train de faire un stage et pas plutôt en train de faire du tourisme au Bélize. Mais bon, on ne lâche pas, on va le mener à terme ce projet, qu'il en plaise ou non aux "instances supérieures ".

Le départ d'Isabelle m'a fait un gros choc! J'ai pleuré comme un bébé en l'apprenant, mais maintenant que je sais qu'il y a de bonnes probabilités qu'elle revienne, disons le moral est revenu, je garde espoir. J'espère seulement que ce n'est pas en vain! Cependant, cela m'aura fait réaliser qu'Écologie sans frontière m'aura au moins apporté une chose importante (peut-être la seule...): une très bonne amie ! J't'aime Isa ! Guéris vite!

Nous sommes parties de San Rafael mercredi passé, mais avant de nous rendre à Antigua, nous avons fait une escale à Solomá, une ville à environ 1h30 de San Raf et 3h de Huehuetenango (capitale du département de Huehuetenango). Nous avions un BBQ là-bas, organisé par l'INAB (Instituto Nacional de Bosques). On a bu des cuba libre, manger des nachos et le plat de résistance: Churrasco de ovejas, soit des grillades de mouton. OUF, toute une expérience!!! De un, c'est du mouton, pas de l'agneau. De deux, le mouton ici n'est pas engraissé artificiellement, il broute de l'herbe il devait très certainement avoir fait beaucoup de sport parce que c'était dans le coriace en tabarouette!!! On nous sert ces morceaux de viande et on nous donne une fourchette. Il n'y a pas de couteau. Fuck, comment je mange ça moi? J'attend un peu, je fais diversion en mangeant des frijoles et des tortillas et je me rend compte qu'il faut le manger avec les mains, comme des côtes levées. Je me lance, je croque...j'essaie de croquer....ça marche pas....je tire...je mastique avant même d'avoir réussit à arracher une partie de la viande. WOH, je me sentais comme une femme des cavernes! Moi qui en plus suis très dédaigneuse en ce qui concerne la viande (merci maman!), j'ai dû abandonner cette partie de moi ce soir-là! J'ai réussi à presque tout manger! J'étais vraiment fière de moi après! haha!

Le lendemain matin, nous sommes parties tôt, vers 7h, pour nous rendre à Antigua. Disons que de voyager en microbus et en chicken bus avec des gigantesques backpacks, c'est pas facile!!! Après 2 transferts, un à Huehuetenango et un à Chimaltenango, 8h de route, plein de vendeurs de bouffe, de montres, de produits magiques qui guérissent tout et quelques mendiants, on arrive ENFIN à Antigua!!! WOW !! C'est une ville magnifique, au pied de 4 volcans, dont un en activité. La ville n'est pas du tout représentative du Guatemala en général, c'est très occidentalisé, très beau, la pauvreté est à peine visible, il y a plein de bon resto, de spa, d'hôtel chic, l'architecture est débile, colonial de style baroque et de renaissance espagnole et les chiens errants disparaissent comme par magie durant la nuit... Nous nous sommes déniché un hostel fantastique qui nous revient au même prix qu'à San Raf, sinon moins cher, c'est le Yellow House. Wi-fi, eau potable, cuisine, salle de bain commune qui sont nettoyé genre 5 fois par jour, terrasse sur le toit avec vue sur les volcans, moustiquaire dans nos fenêtres, et surtout: Un déjeuner de débile, tout ça compris dans le prix! Le déjeuner...wow...: On a le choix entre des crêpes ou du gruau et avec ça on a plein de fruits (ananas, melon d'eau, orange, clémentine, fraise, banane), des pommes de terre, mais pas des petites patates à déjeuner pas bonnes là, c'est des vraies patates grelot, assaisonnées, avec oignons et piment, on a aussi des oeufs, des frijoles, du pain et du café ou du thé! Tout est excellent!!

On a commencé à tester les restos d'ici et après 4, nous n'avons pas été déçus aucune fois!!! Je ne sais pas si nous allons avoir le temps de tous les tester, il y en a tellement! On veut aussi prendre des cours de yoga, il y a une école, YogAntigua et ce n'est vraiment pas cher, comparé au Qc, 400 quetzales pour 10 cours, soit environ 50$. On aimerais aussi allé prendre des cours de Salsa, il y a au moins 3 écoles toutes près de l'hôtel. Ce n'est pas les activités qui manquent!! On veut monter les 4 volcans, aller monter le pacaya de soir et aller se faire griller des guimauves sur la lave, on veut aller visité une ferme biologique de noix de macadam, on veut aller se baigner dans les eaux thermales, on veut aller à la plage à Monterrico et aller faire du bénévolat dans une réserve de tortue...ETC ETC. Tout ça évidemment, si on a le temps puisqu'on doit identifier nos plantes, rédiger notre rapport de projet, faire une brochure et entre temps faire notre rapport de stage.

Fait divers désagréable: J'en suis maintenant à mon troisième jour de Turista. JOIE. Je commence à reprendre un peu de force, mais j'ai été à terre les deux derniers jours. Quand on lit sur la turista sur internet, ils disent que ça arrive dans la première semaine d'un voyage...ça fait un mois qu'on ait ici, j'pensais que j'étais "immunisée " !! eh non. Je ne souhaite ça à personne!

Je vais bientôt ajouter des photos de notre hôtel dans l'album photo!

Mis à part mon malaise digestif, nous allons très bien, on apprécie vraiment tout ce qu'on a ici, après avoir vécu avec rien, nous sommes aux anges! Je vous redonne des nouvelles bientôt!

Bonne Action de grâce! Ayez une petite pensée pour moi quand vous prendrez une bouchée de bonne dinde, moi je ne suis pas capable de rien manger...uhuhuhh...

Bonjour!
Nous avons commencé le terrain il y a de ça environ 3 semaines! Pour aller à nos différents points sur notre aire d’étude, nous avons à faire chaque fois un bon 45 min – 1h de Hiking dans la montagne, à environ 3000m d’altitude. C’est assez intense chaque fois! On va se mettre en forme en tah! On va revenir avec un stock de globules rouge, un cardio de fou et des fesses de fers! Yeah! Nous avions un guide des plantes des régions montagneuses du Guat, ce qui semblait tout à fait approprié puisque nous sommes dans une région montagneuse du Guat...mais AUCUNE des plantes rencontrées sur nos points d’observation ne se trouve dans ce guide! YAY. Nous avons donc une liste d’environ 160 inconnue après 23 points (sur 31 en tout), donc on devrait finir le terrain avec 200 inconnus TOUS à identifier. Beaucoup de plaisir en perspective!!! Nous avons pris plusieurs photos de chaque inconnu avec une description pour chaque. Nous allons les identifier plus tard lorsque notre terrain sera fini (on termine ce lundi le 4 octobre si la température nous le permet). Nous irons faire cela ailleurs, puisque San Raf est dépourvue de toutes ressources, à Antigua, là où tout les hostel viennent avec Wi-Fi inclus dans le prix et où il y a des universités à proximité!

Nous avons eu avant notre stage un genre de formation Écologie sans Frontière, afin de nous « préparer » aux éventuels défis qui pourraient se présenter à nous durant notre séjour à l’étranger. On nous avait parlé de la situation des femmes dans certains pays et des difficultés qu’on pourrait avoir en tant que femmes dans ces pays. Dans la formation on dit « Oui, oui…mais pas moi. » Et bien dans notre cas, on subit définitivement ce problème!!! Les femmes au Guatemala, plus particulièrement dans les endroits reculés comme ici, n’ont vraiment pas une bonne situation. Elles sont vues comme inférieures, elles n’ont pas de droit de parole face à leur mari, une femme célibataire ne vaut pas grand-chose et les hommes ont « le droit » de faire ce qu’ils veulent avec eux. Les femmes qui s’éloigneraient trop de leur maison et qui parleraient à trop de gens sont vues que des « mauvaises femmes ». Vous voyez le genre. Pour notre part, on subit la vision des hommes par rapport à nous d’une drôle de manière. En fait, ça nous ralentit dans notre travail! Nous n’avons aucune difficulté à se rendre à notre aire d’étude seule, en taxi ou en microbus, et de là, utiliser notre GPS pour se retrouver. Mais ici, c’est pratiquement impensable que des femmes puissent se débrouiller seules, ben non, elles sont faibles et démunies, il faut ABSOLUMENT qu’il y ait des hommes pour les accompagner, voyons!!! C’est exactement ce qui nous arrive ! Le maire de la ville ici ne veut pas qu’on y aille seules, « ça pourrait être dangereux », « elles ne connaissent pas la place »…blablablabla. On doit donc subir (…oui oui, subir est le bon terme) la compagnie de gens de la communauté qui nous suivent, nous attendent vraiment loin, ne foutent rien, en fait ils sont totalement inutiles, ils ne font que compliquer nos déplacements, nous obliger à avoir un horaire fixe de terrain. C’est relativement choquant puisque c’est vraiment parce qu’on ne nous considère pas capables de faire ça seule! Notre solution : on y va le samedi et le dimanche seule, à l’insu de tous, question d’avoir un peu la paix! Haha! Mais bon, ce n’est pas trop grave, on fait notre travail beaucoup plus vite que prévu, donc nous n’aurons pas à subir ce manège machiste trop longtemps…

Mis à part le terrain, nous avons eu des petites joies ces dernières semaines (et joie dans le cas de Marie Beaupré, concerne nécessairement la bouffe!) : Sœur Francine nous a prêté une cafetière et un rond de poêle électrique! Nous sommes allés nous acheter un chaudron et une poêle, on peut donc maintenant se cuisiner des choses cuites!!! YAYYY!!! On s’est acheté du Nesquik et du lait en poudre et on se fait des bons chocolats chauds le soir avec l’eau bouillie de la cafetière, on s’est aussi fait de bonnes pâtes avec une sauce béchamel, des tomates, de la coriandre et des échalotes : miam! Plein de bonnes recettes en perspective! Nous avons aussi gouté à nos premiers Chevere Guatemalatèque : des hot dog (à un stand)! Wow! C’était bon! Avec de la salade de choux, du ketchup, de la moutarde, de la mayo et du picante, le tout accompagné de coke servit dans un sac en plastique et des bonnes papas fritas : de la pure gastronomie! Haha! Mais pour vrai, je l’ai vraiment apprécié! On mange tout plein de fruits, ne vous inquiétez pas pour notre alimentation! En fait, on risque plus de faire une hypervitaminose…Ici, les gens ne mangent pas beaucoup de fruit et de ce fait, TOUS les produits transformés sont enrichis de vitamines et minéraux! Le nesquik, le lait en poudre, les chips, les desserts emballés…tout! Et en plus, on se bourre de fruits! Quand je pense qu’on nous avait dit de nous apporter, des suppléments si on avait peur pour notre alimentation…ahaha! Ici tu t’achètes un beigne et tu viens de faire le plein de vitamine!

Mis à part ça, on a déjà hâte d’aller à Antigua pour rédiger et identifier! Les possibilités de rencontrer des gens intéressants ici sont très faibles, malheureusement, et il faut se le dire : IL N’Y A RIEN À FAIRE!!! Une chance qu’on travaille dans un cadre magnifique, qu’on fait du hiking presque chaque jour et qu’on a une réserve de livres/films, sinon je pense qu’on ne serait déjà plus ici! Et je ne dis pas ça en tant que petite fille occidentale riche qui se plaint pour rien. Même les gens d’ici s’ennuient, ils passent leurs journées à rien faire, à se saouler la gueule, à être Knock out à 14h de l’après-midi. Les Borachos (saoulons) d’ici sont d’ailleurs très désagréables. Ils ont l’habitude de s’approcher beaucoup trop près de nous, à penser qu’on ait des Américains et à essayer de nous parler dans un anglais incompréhensible. Et nous de leur répondre avec un petit rire fake et de se regardé avec des gros yeux parce qu’on comprend ARJIEN pentoute de leur baragouinage. Mais bon, c’est toujours très drôle! Il y a de ça une semaine, le propriétaire de notre hôtel, par un bel après-midi, totalement saoul, a décidé de s’immiscer beaucoup trop dans ma bulle, en venant s’asseoir à côté de moi au Comedor, bras autour de mon épaule…bref gros malaise…Heureusement, Isabelle et Mélanie m’ont sauvée en se levant et en lui disant qu’on devait vraiment partir…Haha…Ouin, disons qu’on ne le voit plus de la même manière, mais lorsqu’il ne boit pas, il y très correct.

La prochaine fois que j'écris quelque chose, je serai à Antigua!